Chiang Mai meine persönlichen Highlights und Tipps

Doi Suthep Chiang Mai

Chiang Mai Tipps und zwar jede Menge, das erwartet Dich in diesem Artikel. Die Stadt ist, seit meinem ersten Besuch dort während meiner Weltreise, ein absoluter Lieblingsort. Ich mag einfach die Atmosphäre, die Menschen und die Möglichkeiten.

Chiang Mai liegt im Norden von Thailand und hat somit weder Meer noch Strände zu bieten, dafür aber so viel Anderes. Dieser Ort darf bei keiner Thailand Reise fehlen und meistens bleibe ich länger als geplant. So wie dieses Mal, da wollte ich eigentlich nur eine Woche bleiben, am Ende waren es fast zwei. Zwei wunderbare und entspannte Wochen in Chiang Mai.

Was machen in Chiang Mai? In diesem Artikel gibt es meine Highlights aus Chiang Mai und ich gebe Dir Tipps für Aktivitäten in und um Chiang Mai.

Aktivitäten in Chiang Mai – was du unbedingt erleben solltest

Die Altstadt

Mein Lieblingsort in Chiang Mai ist die Altstadt. Wie gerne verlaufe ich mich in den kleinen Gässchen und entdecke jedes Mal etwas Neues. In der Altstadt findest Du Unterkünfte, Cafés, Restaurants und jede Menge zu entdecken.
Ich mag die Atmosphäre und die Ruhe, die Du dort teilweise finden kannst.

Umgeben ist die Altstadt von einem Wassergraben, der auf beiden Seiten zweispurige Straßen hat. Das überqueren dieser Straßen kann schon mal eine Weile dauern, denn auch die vorhandenen Zebrastreifen sind nicht wirklich eine Hilfe.

Wer Chiang Mai besucht, kommt eigentlich nicht drum herum die Altstadt zu besuchen, denn hier befinden sich auch einige der Highlights von Chiang Mai.

Chiang Mai Tipps

Kochkurse

Wenn Du Thaifood magst, dann solltest Du auf keinen Fall verpassen einen Kochkurs zu machen. Ich habe zwei gemacht und war beide Male begeistert. Es gibt eine Vielzahl an Kochschulen in der Stadt, aber auch außerhalb. Bestimmt kann Dir jemand in Deiner Unterkunft bei Fragen weiterhelfen.

Auch vegetarische Kochkurse werden angeboten. Meine beiden Kochkurse waren außerhalb und einmal sogar auf einer kleinen Organic Farm. Das war großartig und wir haben gelernt wie eigentlich die Pflanzen zu den verschiedenen Obst und Gemüsesorten aussehen.

Hier geht es zu meinen Artikel Kochkurs in Chiang Mai

Chiang Mai Tipps
Yummy

Massagen in Chiang Mai – Entspannung, die du dir gönnen darfst

In Chiang Mai gehört eine Massage einfach dazu. Nicht als „Luxus“, sondern als kleine Auszeit zwischendurch. Die Stadt ist voll von kleinen, liebevollen Studios, die oft ruhiger und persönlicher sind als in Bangkok oder im Süden. Ich gehe meistens für eine Thai-Massage oder eine Fußmassage – perfekt nach einem Tag voller Tempel, Märkte und Herumlaufen.

Achte darauf, dass der Laden sauber wirkt und die Masseure freundlich sind, dann liegst du meist goldrichtig. Und ganz ehrlich: Diese Stunde zwischendurch fühlt sich an wie ein Reset-Button – gerade wenn du alleine reist und dir bewusst etwas Gutes tun willst.

Deine Unterkunft in Chiang Mai

Übernachtet habe ich in zwei verschiedenen Unterkünften, da ich meine Zeit ja spontan verlängert habe. Beide Unterkünfte kann ich definitiv weiterempfehlen und sie liegen sogar in der selben Straße.

Das Banh Mi Guesthouse ist eine Unterkunft mit Familienanschluss. Paul und seine Frau stehen bei allen Fragen mit Rat und Tat zur Seite. Und auch Freya, ihre Tochter, sorgt immer für gute Stimmung. Hier wirst Du auch bei Problemen Unterstützung finden und ich hatte sogar die Möglichkeit bei einem kurzen Zwischenstopp mein Gepäck dort abzustellen.

Es gibt ein Restaurant und darüber und daneben befinden sich die Zimmer. Die Zimmer sind zweckmäßig eingerichtet, meines war echt groß und mit eigenem Bad. Außerdem sind vor den Fenstern Moskitogitter, sehr gut! Das Bett war ziemlich hart, das muss man mögen, ich mags zum Glück.

Banh Mi Guesthouse Chiang MAi

Unten im Restaurant gibt es eine bunt gemischte Karte. Das Frühstück war bei mir inklusive und ich hatte die Auswahl zwischen 6 Gerichten. Dazu gab es Kaffee oder Tee. Und immer gibt es Wasser zum Auffüllen Deiner Flaschen.
Eine großartige Unterkunft, die ich auf jeden Fall sofort wieder buchen würde!

Thapea Gate Lodge

Meine Verlängerungsnächte habe ich in der Thapea Gate Lodge verbracht. Hier habe ich schonmal übernachtet, habe aber die Zimmer, die scheinbar renoviert wurden, nicht wieder erkannt. Sehr Schön!

Chiang Mai Tipps

Das Zimmer ist für zwei Personen vielleicht fast ein bisschen klein, aber für mich alleine hat es prima gepasst. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und ich habe mich auch hier sehr wohl gefühlt.

Rendevous Old Town

2024 habe ich im Rendezvous Old Town Chiang Mai übernachtet. Nur einen Steinwurf von der Sunday Walking Street entfernt und trotzdem ruhig gelegen. Mein Zimmer war mit Klimaanlage, Ventilator und Kühlschrank ausgestattet und hatte einen kleinen Balkon.

Unterkünfte in Chiang Mai

Dein Basecamp für Tempel, Streetfood & Cafés

Ob ruhiges Gästehaus in der Altstadt, Boutique-Hotel mit Pool oder Zimmer im hippen Nimman – in Chiang Mai findest du für jeden Reise-Stil eine passende Unterkunft. Perfekt als Ausgangspunkt für Tempel, Night Markets und Kochkurse.

Unterkünfte in Chiang Mai ansehen

Restaurant Tipps Chiang Mai

Gutes Essen gibt es jede Menge in Chiang Mai. Am liebsten esse ich an einem der vielen Straßenstände, die Du besonders Abends und auf der Walking Street überall finden kannst. Aber auch “Restaurants” gibt es jede Menge richtig leckere in Chiang Mai. Um den Rahmen des Artikels nicht zu sprengen hier mal meine drei Favoriten:

Cooking Love

Hier habe ich die besten Currys meines Lebens gegessen. Sooooo lecker! Du kannst schön draußen auf der Terrasse oder drinnen mit Klimaanlage sitzen. Die Mitarbeiter sind freundlich und das Essen super lecker.
Das Cooking Love hat täglich von 12:00 bis 22 Uhr geöffnet (manchmal früher) Und Du findest es hier: 18/7 Rachadamnoen Road, Soi 1, Chiang Mai, 50200 Chiang Mai, Thailand

Chiang Mai Tipps
Red Curry Pumpkin Chicken + Young Coconut Curry

Kats Kitchen

Gleich um die Ecke von meiner Unterkunft findest Du Kat´s Kitchen. Hier ist immer was los und die Plätze heiß umkämpft. Abends ist mehr Platz denn da wird die Fläche, die tagsüber mit Rollern zum Verleih besetzt ist, zur Terrasse.
Ich mochte das Chicken with Holy Basil sehr gerne und das PadThai war auch richtig lecker. Da Kat alles selber kocht kann es, wenn es voll ist manchmal ein bisschen dauern, aber warten lohnt sich.

Kat´s Kitchen kannst Du täglich von 10:00 bis 22:00 Uhr besuchen und zwar hier: 17 Ratchamanka Rd, Tambon Phra Sing, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200

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Bodhi Tree Café 2

Hier gibt es super leckeres vegetarischen Essen. Neben typischen Thaigerichten auch sowas wie veganen Kartoffelsalat. Und der war tatsächlich sehr gut. Alle Speisen werden frisch zubereitet und wenn es voll ist dauert es vielleicht mal einen Moment länger, aber es lohnt sich auch hier zu warten.
Mach es Dir auf Deinem Sitzkissen gemütlich und lies ein Buch oder lass Deinen Tag Revue passieren, schmiede Pläne für den nächsten Tag und sitz einfach nur da. Und ehe Du Dich versiehst, steht das Essen schon vor Dir.

Das Café hat täglich von 07:00 bis 22:00 Uhr geöffnet und Du findest es hier: Bodhi Tree Café 2, 11, Rachadamnoen Rd Soi 5, Chiang Mai 50200.

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Nun´s Restaurant

Nur ein paar Schritte von meiner Unterkunft entfernt ist Nun´s Restaurant. Wann immer ich dort vorbei gekommen bin, war das Restaurant voll. Also war klar, dass ich das Restaurant ausprobieren musste. Super lecker, so gut, dass ich gleich mehrmals dort gegessen habe. Meine Empfehlung ist Khao Soi. Super lecker und viel, bring also Hunger mit

Chiang Mai Märkte – Streetfood, Night Markets & meine Empfehlungen

Chiang Mai ohne Märkte? Unvorstellbar. Die Stadt lebt abends richtig auf – überall duftet es nach frischem Streetfood, es wird gelacht, gefeilscht, probiert. Und genau hier spürst du dieses entspannte Chiang-Mai-Feeling am stärksten. Ich nehme dich jetzt mit zu den Märkten, die mir besonders gefallen haben – von großen Night Markets bis zu kleinen, gemütlichen Spots, an denen du dich einfach treiben lassen kannst.

Sompet Market

Ich mag das bunte Treiben auf den Märkten in Thailand. In Chiang Mai ist der Sompet Market in der Altstadt ein fester Anlaufpunkt fürs Frühstück geworden, denn dort gibt es super leckeren Obstsalat mit Joghurt und Müsli. Und das zu einem guten Preis. Es ist vielleicht nicht so schön in der dunklen Markthalle zu sitzen, aber der Obstsalat ist es definitiv wert.

Smoket Market Chiang MAi

Muang Mai Market

Nachdem ich mal wieder falsch gelaufen bin kam ich auf der Suche nach einem anderen Markt erstmal auf einem Lebensmittel Markt heraus, auf dem die Einheimischen einkaufen. Andere Touristen habe ich hier kaum gesehen. Der Muang Mai Market liegt etwas nordöstlich außerhalb der Altstadt und ist meiner Meinung nach unbedingt einen Besuch wert.

Eine komplette Reizüberflutung von Gerüchen, Geräuschen und Dingen, die es zu sehen gibt. Hauptsächlich gibt es hier Lebensmittel und die werden meist nicht zu Fuß, sondern mit dem Roller eingekauft. Es herrscht ein buntes Treiben und ist mal echt was anderes.

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Wararos Market

Der überdachte Wararos Market bietet alles war Touristen, aber auch Einheimische brauchen können. In den Gängen und Etagen kannst Du dich treiben lassen, aber auch leicht verlieren. Was immer Du suchst, hier wirst Du es sicherlich finden. Der Wararos Market liegt östlich der Altstadt, quasi zwischen Altstadt und Fluss.

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Walking Street und Night Bazar

Nben meinen Restaurantempfehlungen habe ich eigentlich am liebsten auf den Nachtmärkten gegessen. In Chiang Mai gibt es jeden Abend den Nightbazar zwischen Altstadt und Fluss. Hier gibt es neben leckeren Essenständen alles was Du Dir an Souvenirs und Mitbringseln vorstellen kannst. Lass Dich Treiben und genieße die Atmosphäre.

An zwei Abenden gibt es die Waking Street. Die Saturday Walking Street findet südlich der Altstadt, ab dem Chiang Mai Gate, statt. Am Besten Du gehst gleich um fünf oder halb sechs hin, denn später wird es super voll und ist ziemlich viel Gedränge. Es gibt einen großen Foodbereich vor der eigentlichen Walking Street und ich kann nur Empfehlen viel Hunger und Appetit mitzubringen.

Chiang Mai Tipps

Sonntags wird es noch voller und zwar direkt in der Altstadt. Die Sunday Walking Street, ein Muss wenn Du in Chiang Mai bist. Die Ratchamanka Road, die Chiang Mai ziemlich mittig in Nord und Süd teilt, verwandelt sich in einen riesigen Nachtmarkt. Auch in Seitenstraßen findest Du Stände und es ist nicht ganz einfach den Überblick zu behalten. Aber es ist wunderbar, ein buntes Gemisch aus Souvenirs, Essenständen, Kleidung, Schmuck und vielem mehr erwartet Dich.

Chiang Mai Tipps

Die Foodcourts sind oft auf dem Gelände der Tempel untergebracht. Hier ist es zwar auch voll, aber Du findest ein bisschen Ruhe abseits vom Haupttrubel um Dich durch die Leckereien zu schlemmen.

Chiang Mai Tipps

Aber am beeindruckendsten für mich war, wenn um 18:00 Uhr plötzlich alles still steht. Buntes lautes Treiben, Bewegung und plötzlich Stille. Um 18:00 Uhr ertönt die Nationalhymne aus den Lautsprechern der Stadt und alles steht. Aus Respekt vor dem König und weil es Gesetz ist, bleibt man während der Hymne stehen und schweigt. Ein unglaublicher Gänsehautmoment!

Und irgendwann hatte dann auch der letzte Tourist gerafft, dass es Zeit ist stehen zu bleiben und die Klappe zu halten!



Die schönsten Tempel in Chiang Mai – meine Favoriten

In Chiang Mai kannst Du mindestens zwei Tage damit verbringen die verschiedenen Tempel zu besuchen. Jeder ist irgendwie anders und überall gibt es etwas Neues zu entdecken. Ich habe selbst noch nicht alle besucht und freue mich schon darauf bei meinem nächsten Besuch in Chiang Mai wieder auf Entdeckungstour zu gehen.

Ich möchte Dir hier nur kurz meine momentanen  Lieblingstempel vorstellen, denn mehr würde definitiv den Rahmen des Artikels sprengen.

Wat Mahawan

Besonders hat mir Wat Mahawan gefallen. Warum kann ich eigentlich gar nicht so genau sagen, aber die Atmosphäre war irgendwie besonders und es war nicht viel los. An der großen weißen Pagode bieten Bänke Platz für eine Pause und zum Verweilen.

Wat Mahawan Chiang Mai

Wat Jetlin

Als nächstes möchte ich Wat Jetlin nennen. Leider war hier gerade auch ein bisschen Baustelle trotzdem war es wunderschön und besonders rund um den Teich ist immer ein ruhiges Plätzchen zu finden.
Außerdem hatte ich hier ein interessantes Gespräch mit einem Mönch. Er konnte so gut wie kein Englisch und ich kein Thailändisch. Aber die Technik und ein Übersetzer auf dem Handy haben es möglich gemacht.

Wat Jetlin Chiang Mai

Wat Jedi Luang

Und ich mag den Wat Chedi Luang. Als eine der Sehenswürdigkeiten in Chiang Mai ist es hier meist sehr voll, trotzdem mag ich diesen Tempel. Hier musst Du Eintritt zahlen, aber meiner Meinung nach sind 30 Baht vollkommen in Ordnung.
Komm am besten früh, denn dann kannst Du in Ruhe über Das Gelände gehen und es auf Dich wirken lassen. Und auch wenn Du Bilder ohne Menschen machen möchtest, empfehle ich Dir einen frühen Besuch.

Wat Jedi Luang

Wat Chai Sri Phum

Außerdem hat mir Wat Chai Sri Phum total gut gefallen. Ein bisschen außerhalb war hier nicht viel los und ich konnte mit viel Ruhe über das Gelände schlendern. Besonders haben mir hier die grünen Schilder mit Zitaten und Sprüchen gefallen, die Du auf dem ganzen Gelände finden kannst.
An Staturen, in Bäumen oder an Gebäuden, überall bietet sich Gelegenheit zum lesen und darüber sinnieren. Ein Besuch lohnt sich meiner Meinung nach sehr.

Chiang Mai Tipps

Wat Phra Doi Suthep

Und natürlich das Highlight, das für mich bei keinem Besuch in Chiang Mai fehlen darf: Der Wat Phra Doi Suthep. Das Wahrzeichen der Stadt liegt ca 15 km außerhalb und ist der Besuchermagnet. Die buddhistische Tempelanlage ist besonders bekannt für die vergoldete Chedi, die eine Reliquie des Buddha enthalten soll.

Aber erstmal heißt es Treppensteigen, denn über 300 Stufen warten auf Dich bevor Du den Tempel und die Aussichten genießen darfst. Alternativ gibt es einen kleinen Aufzug. Der Wat Phra That Doi Suthep liegt an den Hängen des Doi-Suthep-Berges im Nationalpark Doi Suthep-Pui. Von dort oben hast Du bei klarem Wetter ein großartige Aussicht auf die Stadt.

Doi Suthep

Achte, wie bei jedem Besuch in einem Wat, auf angemessene Kleidung (Schultern und Knie bedeckt) und denk daran die Schuhe auszuziehen bevor Du den inneren Bereich betrittst. Hier herrscht ein unglaublicher Trubel und zur Ruhe kann ich hier nicht kommen. Die Anlage im inneren erstrahlt nur so vor Gold und ist für mich jedes Mal wieder unheimlich beeindruckend.

Doi Suthep

Noch lieber schlendere ich allerdings über das Gelände und erfreue mich an Kleinigkeiten und Details, wie zum Beispiel den Gebetsglocken, der schönen Elefantenstatur…

Doi Suthep

Hin kommst Du entweder mit dem Roller oder mit einem der roten Songthaews. 30 Baht bis zum Zoo und nochmal 40 auf den Berg hinauf. Und auch herunter kommst Du mit 70 Baht zurück in die Altstadt.

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Wie viele Tage Chiang Mai?

Wenn du zum ersten Mal nach Chiang Mai kommst, dann plane dir mindestens drei volle Tage ein. Du hast sonst keine Chance, all die kleinen Highlights wirklich zu fühlen – Streetmarkets, Tempel, Kaffee trinken im warmen Morgenlicht. Mit fünf bis sieben Tagen wird es entspannter.

Du kannst Ausflüge in die Berge machen, an einem Kochkurs teilnehmen, mal einfach nur durch die Altstadt schlendern und schauen, wohin dich der Tag trägt. Und wenn du wie ich unterwegs bist und lieber langsam reist, dann bleib ruhig länger. Chiang Mai entfaltet sich mit der Zeit – nicht an einem Tag

Praktische Chiang-Mai-Tipps für deine Reiseplanung

Chiang Mai ist super entspannt, aber ein paar Dinge machen dir das Ankommen deutlich leichter. Gerade wenn du zum ersten Mal hier bist, tut es gut, ein paar Basics zu kennen – vom Rollerfahren bis zur Frage, was du im Januar eigentlich anziehen solltest. Hier kommen meine wichtigsten Tipps, die dir den Start erleichtern und dir ein gutes Gefühl geben, wenn du allein unterwegs bist.

Roller fahren in Chiang Mai – was du wissen solltest

Ein Roller ist in Chiang Mai unglaublich praktisch. Du kommst schnell in die Berge, zu Tempeln außerhalb der Altstadt oder einfach mal in ein Café etwas außerhalb. Wenn du fährst, achte unbedingt auf Verkehrsspitzen – morgens und spätnachmittags kann es chaotischer werden. Trag immer einen Helm (wirklich: immer), und unterschätze die Schnellstraßen nicht. Ich fahre in Thailand lieber defensiv und nehme mir Zeit, besonders am Anfang.

Fortbewegung in Chiang Mai ohne Roller

Du musst nicht zwingend selbst fahren. Innerhalb der Altstadt kommst du zu Fuß super klar. Für längere Strecken gibt’s Songthaews (rote Pickups), Tuk-Tuks und Grab – alles easy und günstig. Ich nutze Grab oft für abends, wenn ich keine Lust habe, noch durch den Verkehr zu wuseln. Auch Ausflüge kannst du problemlos über Touren oder kleine lokale Anbieter buchen, wenn du ohne Roller unterwegs bist.

Wetter & Kleidung – was wirklich praktisch ist

Chiang Mai kann überraschend kühl werden – besonders morgens und abends zwischen November und Februar. Nimm eine leichte Jacke oder einen Hoodie mit und denk an längere Kleidung für Tempelbesuche. Tagsüber wird’s warm, also atmungsaktive Sachen sind gold wert. In der Regenzeit (Mai–Oktober) lohnt es sich, immer einen dünnen Regenschutz im Rucksack zu haben. Das Wetter schlägt schnell um.

Tipps fürs Alleinreisen in Chiang Mai

Chiang Mai gehört zu den entspanntesten Orten, wenn du allein unterwegs bist. Die Stadt ist sicher, freundlich und unglaublich offen für Reisende. Achte trotzdem auf ein paar Basics: Speichere dir deine Unterkunft offline ab, trage nachts lieber hellere Straßen, und lass deinen Bauch entscheiden, ob sich eine Situation gut anfühlt. Und: Trau dich, Menschen anzusprechen. In Chiang Mai entstehen Begegnungen oft schneller, als du denkst – ob im Café, im Hostel oder auf dem Night Market.

Außerdem gibt es natürlich jede Menge Ausflüge und Erlebnisse im Umland von Chiang Mai. Ein paar Tage Pai kann ich definitiv empfehlen.



 Meine Tipps für deinen Thailand Urlaub

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